??? Sobre a vaga Restaurante buffet consolidado em crescimento busca Chef com perfil de gestão para assumir a cozinha como dono da operação. Não buscamos apenas cozinheiro. Buscamos alguém que organize, padronize e entregue resultado. ?? Responsabilidades • Gestão completa da cozinha (equipe operação) • Criação e padronização de cardápio de buffet • Controle de CMV (custo de mercadoria) • Organização de estoque e compras • Redução de desperdício • Garantir qualidade e padrão diário • Liderança…